客家女兒的傳承料理-客家雞酒 &
新時代的私房醉牛肉
喜歡以酒入菜的我,謝謝鏡週刊&TTL臺酒讓我能有機會用食譜文寫出自己記憶中最溫暖的味道❤️真的很開心!
小時候飄著酒香的磚瓦房⋯入夜了氣溫驟降,回憶好像又鮮明了起來。
文裡包含了這二道料理的完整食譜作法喔!喜歡的朋友們記得點進去看看也幫我分享:)
心裏酸酸暖暖的,好想我家總是掛著深深酒窩笑臉的阿婆。
我不再是以前那個捏著鼻子怕酒味的黃毛丫頭囉~現在也能煮一鍋好雞酒了喔😇
時光流逝
記憶的味道在我心裡
卻是永恆的溫暖。
天冷。一碗熱呼呼的客家雞酒最棒了!
大家也喜歡嗎?
又好冷了?記得多多保暖😊